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讲究!盘点各地“舌尖上的年货”
发布时间:2016-2-2 16:39:30  浏览次数:1671

  过年,是中国人几千年来最重要的大的事之一。中国人过年之前要准备很多东西,吃的、用的、穿的、戴的、耍的、供的、干的、鲜的、生的、熟的,统名之曰“年货”。

  各地办年货的习俗各不相同,但都有一个最大的特点——讲究,一件件颇为讲究的年货都承载着人们的美好祝愿,一起来看看那些有充满祝福的“舌尖上的年货。”

  新疆和田枣:一日三枣,长生不老

  新疆人逢年过节都会给亲朋赠送和田枣,和田枣是很好的食补品,所谓“一日三枣,长生不老”,这是赞美吃枣的好处。“常吃和田枣,胜过唐僧肉”,和田枣具有补脾益气、润肺生津、养颜驻容、延年益寿的功效。过年桌子上放置一盆和田枣,有着祝福全家人新的一年身体健康、精神焕发,日子红红火火的寓意。

  北京“京八件”:清宫御膳祝福糕

  “京八件”就是八种形状、口味不同的京味糕点,为清宫廷御膳房始创,流传至民间。在造型上有寿桃形寓意祝寿,元宝形寓意财富,宫灯形寓意喜庆,如意形寓意吉祥如意等,分别代表“福、禄、寿、喜、富、贵、吉、祥”八种适合当今人们美好愿望的字符,寓意八项美好的祝愿。因此成为了春节送亲朋的必备年货之一。

  云南普洱茶:千年圣物唯普洱

  云南各少数民族都有饮茶习惯,视茶为圣物,尤其普洱。早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王,只不过那时还没有普洱茶这个名称。现在云南人在结婚、过年等重要喜庆节日中,普洱茶成了必备的礼物之一。过年与家人欢聚一堂,喝一杯圣物普洱茶,为新的一年带来全新希望。

  广式腊肠:源自唐宋的老广年货

  广东人的年货里最不可缺的就是腊肠,传说广式腊肠源于唐宋时期,中东人到广州来传教时携带了灌肠类的食品,聪明的广州人将其与本土的腌制肉食工艺相结合,创造出了风味鲜美的腊肠。现已成为逢年过节购置年货、馈赠亲友时的上佳选择。广东人过年家里没备些腊肠,都不好意思说自己是广东人。

  无论是自家餐桌上的美食,还是为亲朋准备春节礼物,年货都承载了人们新年最美好的祝愿。过年佳肴丰盛、聚餐频繁,在这个红红火火的喜庆节日里,一不注意容易导致口腔上火牙痛等问题。因此,近年来各地人们在筹备过年美食时,都增加了一个年货——两面针中药牙膏。大部分的家庭都习惯在过年前备好两面针牙膏,不仅是为了预防春节期间口腔问题,也是希望新的一年给予家人健康快乐的美好祝愿。

  与传统年货习俗相比,两面针中药牙膏同样十分“讲究”。作为牙痛克星的中药消痛牙膏,是民族品牌两面针经过5年科研攻关,复方配比多味广西原生道地药材,研制出的第1支符合国家2G制药标准的纯中药牙膏。目前两面针新春促销套餐正火热抢购中:https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a1z10.1-b.w5003-13074574826.6.Z16Eud&id=525905287135&scene=taobao_shop

 

      

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